Goreng Belut Kentang Balado
Goreng Belut Kentang Balado

Sedang mencari ide resep goreng belut kentang balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal goreng belut kentang balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari goreng belut kentang balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan goreng belut kentang balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan goreng belut kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Goreng Belut Kentang Balado menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Goreng Belut Kentang Balado:
  1. Gunakan 15 ekor belut kering siap pakai, potong-potong
  2. Ambil 250 gr kentang, kupas lalu potong-potong
  3. Gunakan 10 buah jengkol, kupas belah 2 lalu @potong menjadi 2
  4. Ambil 1 papan petai, kupas lalu belah 2
  5. Gunakan 100 gr cabe merah keriting
  6. Siapkan 50 gr bawang merah
  7. Gunakan secukupnya garam
  8. Sediakan secukupnya kaldu instant
  9. Ambil secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Goreng Belut Kentang Balado:
  1. Giling kasar cabe merah keriting, bawang merah dan garam kemudian sisihkan.
  2. Goreng belut, kentang dan jengkol hingga matang kemudian angkat tiriskan dan sisihkan.
  3. Goreng cabe merah keriting yang sudah digiling kasar tadi hingga matang lalu tambahkan kaldu instan, aduk rata. Kemudian masukkan belut, kentang, jengkol dan petai. Aduk rata hingga semua terbalut dengan cabe dan petai layu, angkat.
  4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan rebusan daun singkong atau lalapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Goreng Belut Kentang Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!