Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng saus keju | cemilan wajib saat liburan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng saus keju | cemilan wajib saat liburan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. cemilan wajib saat liburan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng saus keju
cemilan wajib saat liburan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang goreng saus keju | cemilan wajib saat liburan menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kentang goreng saus keju | cemilan wajib saat liburan:
- Gunakan 1 Kg kentang, kupas, potong panjang sesuai selera
- Sediakan 2 Sendok tepung cakra, 1 sendok tepung maizena, campur rata
- Sediakan 2 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Sendok teh garam
- Sediakan 2 Sendok teh gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Untuk saus keju :
- Siapkan 150 ml Susu UHT full cream putih
- Ambil 50 gr Keju cheddar parut
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 tangkai seledri
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Siapkan secukupnya kaldu sapi
- Ambil 1 sendok terigu, larutkan dengan sedikit air dingin
Lihat juga resep Baked potato cheese / kentang panggang keju enak lainnya. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Langkah-langkah mengolah Kentang goreng saus keju | cemilan wajib saat liburan:
- Rebus kentang yang sudah di potong dalam air mendidih yang sebelumnya sudah ditambahkan gula, garam, dan bawang putih geprek, selama 3-5 menit. Jangan kelamaan ya.
- Angkat dan dinginkan, boleh di kulkas, sebentar
- Taburi kentang dengan tepung terigu yang sudah di campur maizena. Pastikan tepung tersebar rata, aku masukan ke kontainer kemudian di kocok pelan.
- Masukan kontainer berisi kentang ke freezer selama 1-2 jam
- Goreng kentang dengan minyak cukup banyak hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan hingga dingin. Pada tahap ini kentang dapat disimpan di freezer jika
- Goreng kembali kentang untuk kedua kalinya dalam minyak panas hingga kekuningan
- Untuk saus kejunya: Nyalakan kompor dengan api sedang, cairkan sedikit mentega, tumis bawang putih cincang sampai harum. Masukan susu cair, keju parut, garam, merica, kaldu bubuk, dan tepung terigu yang sudah dicairan dengan air dingin. Aduk sampai mengental, terakhir masukan seledri.
Brilio.net - French fries atau kentang goreng merupakan camilan yang paling banyak disukai oleh orang hampir di seluruh dunia. Disantap saat hangat dengan taburan lada garam yang gurih atau saus tomat kentang goreng menjadi sangat lezat. Siapapun tentunya tak bisa menolak makanan satu ini. SajianSedap.com - Resep Kentang Goreng Saus Keju paling psa disajikan saat keluarga sedang kumpul di rumah. Cita rasa dari Resep Kentang Goreng Saus Keju ini pasti disuka siapa saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang goreng saus keju Selamat mencoba!
