Anda sedang mencari ide resep prekedel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal prekedel kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Lihat juga resep Perkedel Kentang (ala chef) enak lainnya. I don't know why they named it like that.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prekedel kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan prekedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan prekedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Prekedel kentang memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Prekedel kentang:
- Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 2 siung bawang merah (potong tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong tipis)
- Gunakan 1 butir telur (pisahkan kuning dan putih telur)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap (optional)
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya.
Langkah-langkah meracik Prekedel kentang:
- Kupas kentang kemudian potong
- Goreng bawang merah yang telah di potong tipis hingga kecoklatan
- Goreng kentang hingga empuk tapi jangan terlalu kering, setelah empuk tiriskan kemudian di haluskan masher atau garpu juga bisa 😊
- Setelah kentang halus Masukan kuning telur (jangan buang putih telur, nanti untuk balutan sebelum prekedel di masak), bawang merah goreng, bawang putih yang sudah di haluskan, lada bubuk, garam, dan daun bawang kemudian aduk rata
- Bentuk sesuai yang di inginkan
- Sebelum di goreng celupkan ke putih telur terlebih dahulu ya, kemudian di goreng hingga kecoklatan atau sesuai dengan selera….
- Selamat mencoba
Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Perkedel kentang merupakan olahan masakan berbahan kentang yang sederhana tapi memiliki rasa enak yang mantap. Resto padang adalah jagonya dalam membuat perkedel kentang yang enak. Cara membuatnya sangat beragam, selain variasi racikan bumbu yang digunakan juga cara menghaluskan kentang bisa dengan direbus, dikukus atau digoreng terlebih dahulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat prekedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
