Lagi mencari ide resep kentang mustopa renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustopa renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustopa renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang mustopa renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang mustopa renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Mustopa Renyah menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kentang Mustopa Renyah:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu utuh:
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1 bj sere geprek
- Gunakan 1 helai daun salam
- Gunakan 2 bj asam jawa
- Gunakan Seruas laos
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Garam
- Sediakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Kentang Mustopa Renyah:
- Kupas kentang. Cuci sampai bersih. Serut (aku pakai serutan keju). Hasil serutan masukkan air biar kentang tdk berubah warna. Tiriskan. Goreng kentang hingga kuning keemasan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula, garam dan bumbu utuh. Aduk sampsi gula larut. Masukkan kentang. Aduk rata. Dah jadi kentang mustopanya. Tunggu dingin. Masukkan toples/wadah tertutup biar awet renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustopa renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
