Anda sedang mencari ide resep mustofa (kering kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mustofa (kering kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mustofa (kering kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mustofa (kering kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mustofa (kering kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan MUSTOFA (Kering Kentang) memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik MUSTOFA (Kering Kentang):
- Siapkan 1 kg Kentang (iris memanjang)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 Buah Cabe Merah Besar
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 1 batang Sere Geprek
- Gunakan 4 lembar Daun Salam
- Siapkan 4 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 cm Lengkuas Geprek
- Sediakan 20 gr Asam matang
- Siapkan 80 gr Gula Merah
- Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa (boleh skip)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
Langkah-langkah meracik MUSTOFA (Kering Kentang):
- Goreng kering kentang (tiriskan)
- Tumis bumbu halus dan cempul semua jadi satu sampai matang dan mengental matikan api, lalu masukan kentang gorengnya dan aduk rata
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MUSTOFA (Kering Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
