Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena. Cara Membuat Kentang Goreng Homemade Renyah - Resep Cemilan dari kentang Kali ini kita akan membuat kentang goreng homemade rumahan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang goreng renyah memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Kentang goreng renyah:
- Siapkan 1 kg Kentang
- Siapkan 4 siung Bawang putih(geprek)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1 sdt Royco (optional)
- Gunakan 2 sdm Maizena
- Siapkan 4 sdm Terigu
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan 1 Liter minyak
Kentang goreng bercita rasa renyah dan empuk ini akan semakin lezat jika diberi tambahan bumbu pedas, manis maupun asin. Makanan cepat saji ini dulunya ada di luar negeri namun saat ini sudah. Jakarta - Kentang goreng bisa jadi camilan enak dan mengenyangkan. Sajian ini bisa kamu buat sendiri di rumah.
Cara mengolah Kentang goreng renyah:
- Kupas kentang, potong-potong memanjang jangan terlalu tebal jangan terlalu tipis jg ya.
- Rendam potongan kentang kurang lebih 10-15 menit.
- Kemudian bilas sampai air bilasan bening (me 6-7 kali bilas)
- Siapkan air, masukkan bawang putih garam gula dan penyedap kemudian rebus sampai mendidih masukkan kentang. Rebus kentang 3-4 menit, tiriskan kentang tunggu sampai dingin kemudian masukan dlm kulkas kurang lebih 20 menit.
- Campur terigu & maizena aduk hingga rata masukkan kentang aduk lagi sampai kentang tercampur rata dgn tepung.
- Masukkan freezer kurang lebih 90 menit.
- Setelah itu goreng setengah matang, angkat tiriskan. Setelah dingin goreng kembali sampai warna kuning keemasan. Cara menggoreng seperti inilah yg membuat kentang renyah dan gurih.
- Tips 👉 saat menggoreng pastikan minyak benar2 panas sempurna ya.. Selamat Mencoba 😊😊
Ini cara membuat kentang goreng tepung yang renyah. Pertama, cuci semua kentangnya terlebih dahulu sampai bersih. Setelah itu kupas kulit kentangnya, untuk mempermudah proses pengupasan, Anda bisa. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hadir dengan rasa yang renyah dan gurih, menjadikan setiap orang tidak mampu menolaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
