Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena. Cara Membuat Kentang Goreng Homemade Renyah - Resep Cemilan dari kentang Kali ini kita akan membuat kentang goreng homemade rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang goreng renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Goreng Renyah memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Kentang Goreng Renyah:
- Siapkan 1 kg kentang
- Ambil 1 sdm garam kasar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya tepung maizena
- Gunakan secukupnya air untuk merebus
- Ambil secukupnya minyak utuk menggoreng
- Siapkan secukupnya air es (air + es batu)
Kentang goreng bercita rasa renyah dan empuk ini akan semakin lezat jika diberi tambahan bumbu pedas, manis maupun asin. Makanan cepat saji ini dulunya ada di luar negeri namun saat ini sudah. Jakarta - Kentang goreng bisa jadi camilan enak dan mengenyangkan. Sajian ini bisa kamu buat sendiri di rumah.
Cara mengolah Kentang Goreng Renyah:
- Bersihkan kentang, lalu potong2 sesuai selera, cuci bersih hingga air bilasannya jernih. tiriskan
- Panaskan air dlm hingga mendidih, tambahkan bawang putih geprek dan garam. masukkan potongan kentang rebus selama 3-5 menit
- Angkat kentang, tiriskan, cuci dg air mengalir, lalu rendam dlm air es sekitar 10 mnit atau sampai kentang dingin dn tak terasa panas lagi. tiriskan hingga kering
- Masukkan tepung maizena dlm wadah, saya sekitar 100 gr. setelah kentang kering masukkan dlm wadah tepung, goncang2kan aduk pakai tangan hingga merata
- Potongan kentang bisa disimpan di freezer. atau bisa lansung di goreng. saya buat 1/4 nya utuk cemilan anak. sisanya disimpan d freezer dg dikemas dlm tuperwer. utuk menggoreng : panaskan minyak, masak dg api sedang, tunggu minyak benar2 panas baru digoreng kentangnya, goreng hingga kentang terasa ringan dan potongannya tdk menempel lg. angkat gorengan hidangkan selagi hangad dg sambal favorit dan segelas teh hangad ðŸ¤
Ini cara membuat kentang goreng tepung yang renyah. Pertama, cuci semua kentangnya terlebih dahulu sampai bersih. Setelah itu kupas kulit kentangnya, untuk mempermudah proses pengupasan, Anda bisa. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hadir dengan rasa yang renyah dan gurih, menjadikan setiap orang tidak mampu menolaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!