Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Goreng memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kentang Goreng:
- Sediakan 500 gram Kentang
- Ambil 75 gram Tepung maizena
- Sediakan 45 gram Keju cheddar
- Gunakan 1 siung Bawang putih (boleh skip kalo ga suka)
- Sediakan 3 batang Daun seledri
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Ambil 1 sdt Penyedap (aku pake royco)
- Sediakan Secukupnya garam
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Lihat juga resep French Fries Kentang Goreng Kriuk Simpel enak lainnya. Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa.
Langkah-langkah meracik Kentang Goreng:
- Rebus kentang sampai empuk, lalu haluskan…
- Parut keju dan campurkan semuanya, kentang, keju, tepung maizena
- Tambahkan bawang putih, lada bubuk, penyedap dan garam, iris tipis seledri lalu campurkan.. cek rasa
- Aduk rata dan pipihkan adonan memanjang, bentuk sesuai selera, yg penting mudah di genggam si kecil
- Lalu goreng dg api kecil… Sajikan !!
Namun saat ini telah banyak resep kentang. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
