Anda sedang mencari inspirasi resep donat lembut tanpa kentang & mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lembut tanpa kentang & mixer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat lembut tanpa kentang & mixer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat lembut tanpa kentang & mixer enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat lembut tanpa kentang & mixer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Lembut tanpa kentang & Mixer menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Donat Lembut tanpa kentang & Mixer:
- Siapkan 250 gr terigu cakra
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Ambil 2 kuning telur
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdt pengemulsi
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 100 ml air hangat
- Gunakan 1/4 sdt garam
Pengen makan donat tapi gak ada kentang, jadilah donat tanpa kentang ini. Donat Lembut Tanpa Telur dan Tanpa Kentang - Donat, siapa sih yang tidak suka makan donat?. Camilan yang satu ini cukup populer di berbagai belahan dunia. Cara membuatnya mudah, praktis, murah meriah, lezat dan bisa bikin kenyang.
Cara menyiapkan Donat Lembut tanpa kentang & Mixer:
- Aktifkan ragi terlebih dahulu dengan 100 ml air hangat, masukkan 1 sdt ragi & 1 sdm gula halus kedalam gelas beserta air hangat, tunggu 5 menit, jika ragi berbuih artinya ragi masih bagus untuk digunakan
- Masukkan kedalam wadah 250 gr terigu protein tinggi (saya pakai merk cakra kembar), 1/4 sdt garam,2 sdm susu bubuk & 3 sdm gula halus, lalu campurkan hingga merata
- Setelah merata masukkan 2 butir kuning telur & ragi yg tadi sudah diaktifkan di langkah awal, uleni hingga tercampur rata (ga sampe pegel kok)
- Setelah tercampur semua bahan tambahkan 1 sdt pengemulsi (sy pakai merk sp) & 1 sdm margarin, uleni hingga kalis elastis
- Setelah adonan kalis bulatkan adonan menjadi 1, tutup dengan kain/serbet bersih lalu diamkan selama +- 40-60 menit, tunggu hingga mengembang 2x lipat
- Setelah +- 40 menit & adonan mengembang buka adonan, tinju dengan pelan agar adonan mengempis, adonan siap di bulatkan
- Setelah berbentuk seperti donat tutup kembali dengan kain bersih & tunggu hingga 30 menit agar donat mengembang dengan sempurna, setelah 30 menit donat siap di goreng
- Goreng donat dengan api kecil, teknik menggoreng donat tidak boleh sering di bolak balik, cukup sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak, tunggu hingga keluar white ring/garis putih di lingkaran donat
- Kreasikan Topping sesuai selera, Donat siap disajikan. Terimakasih😊
Apabila anak-anak di rumah susah makan? coba bunda kasih donat, hehehehe. Cara membuat donat yang lembut dan empuk, banyak orang mencampurkan antara tepung kentang. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat lembut tanpa kentang & mixer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
