Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kentang Goreng:
- Ambil 500 gr kentang
- Ambil 30 gr maizena
- Ambil Bumbu rebus
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan Secukupnya air, garam, dan kaldu bubuk
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Lihat juga resep French Fries Kentang Goreng Kriuk Simpel enak lainnya. Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa.
Cara menyiapkan Kentang Goreng:
- Potong memanjang kentang yang telah dikupas dan dicuci bersih.
- Didihkan air untuk merebus kentang. Masukkan bawang putih geprek, garam, dan kaldu bubuk.
- Masak sekitar 5-7 menit. Lalu angkat dan tiriskan.
- Setelah tiris, rendam kentang ke dalam air es. Kurang lebih 15 menit. Setelah 15 menit angkat dan tiriskan.
- Masukkan kentang ke dalam wadah yang sudah diisi dengan maizena. Aduk-aduk hingga merata.
- Setelah merata, masukkan ke dalam freezer selama 1-2 jam. Dan kenyang
- Setelah dikeluarkan dari freezer, goreng hingga matang.. Dirumahku ga terlalu suka yg kering :))
Namun saat ini telah banyak resep kentang. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
