Anda sedang mencari inspirasi resep kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Goreng memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Kentang Goreng:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Ambil Bumbu rebus:
- Sediakan 2 bawang putih, geprek
- Gunakan secukupnya Garam dan Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Balur tepung:
- Ambil secukupnya Maizena
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Lihat juga resep French Fries Kentang Goreng Kriuk Simpel enak lainnya. Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah. Dahulu kentang goreng hanya digoreng biasa.
Cara membuat Kentang Goreng:
- Kupas kentang, cuci dan potong korek api atau sesuai selera
- Rebus air bersama bumbu rebus sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukkan kentang dan rebus selama 5 menit
- Kemudian tiriskan, setelah agak dingin, baluri kentang dengan maizena secukupnya
- Goreng dengan api sedang sampai matang dan krispi
- Angkat, tiriskan dan siap disajikan
Namun saat ini telah banyak resep kentang. Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Biasanya dijual di gerai-gerai makanan cepat saji atau fast food dan disertai berbagai macam bumbu tabur atau saus. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
