Kulit Kentang crispy
Kulit Kentang crispy

Sedang mencari inspirasi resep kulit kentang crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit kentang crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit kentang crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kulit kentang crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit kentang crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit Kentang crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Kulit Kentang crispy:
  1. Sediakan 2-3 bh kentang ukuran besar
  2. Ambil Garam secukupnya unt redaman kulit Kentang
  3. Gunakan Bahan Tepung:
  4. Sediakan 3 sdm munjung tepung terigu protein sedang
  5. Sediakan 1 sdm tepung beras
  6. Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
  7. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  9. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah mengolah Kulit Kentang crispy:
  1. Siapkan kentang lalu cuci bersih aku gosok dng cuci piring yg stenlis lalu kupas kentang agak tebal dikit cuci lagi menghilangkan getahnya
  2. Setelah bersih rendam Kentang di air garam hingga semua terendam biarkan 10 menit lalu tiriskan
  3. Siapkan bahan Tepung aduk rata panasin wajan yg berisi minyak goreng sambil menunggu minyak panas masukkan kulit kentangnya aduk terbaluri semua di ayak biar tepung yg gak nempel turun
  4. Setelah minyak goreng panas masukkan kulit Kentang satu persatu kalau 1/2 matang balik hgg Kentang matang dan kecokelatan angkat sajikan dng cocolan saus sambal atau sambal bangkok

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit kentang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!