Lagi mencari ide resep kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang Balado memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Kentang Balado:
- Ambil 1/2 kg kentang
- Ambil 20 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan Garam, masako, gula
Langkah-langkah meracik Kentang Balado:
- Potong kentang kecil-kecil, cuci bersih, lalu rendam sebentar dengan air garam.. Setelah itu goreng, lalu sisihkan
- Selagi menggoreng kentang, haluskan bumbu sambal. Lalu masak hingga harum dan mengental, masukkan garam, gula, masako.. Koreksi rasa
- Lalu, setelah itu masukkan kentang yang telah digoreng, masak hingga sambal tercampur rata
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!