Lagi mencari inspirasi resep balado telor kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telor kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telor kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado telor kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado telor kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Telor Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Balado Telor Kentang:
- Sediakan 6 butir telor
- Ambil 5 buah kentang (uk.kecil)
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan :
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe keriting merah
- Gunakan 3 buah cabe kering merah
- Sediakan 1 buah cabe rawit
Langkah-langkah meracik Balado Telor Kentang:
- Rebus telor selama 10 menit. Kupas, potong kentang lalu goreng.
- Blender bahan yang dihaluskan beri sedikit air.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun, jeruk, serai masak hingga bumbu menyusut.
- Lalu masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata. Baru masukkan telor dan kentang goreng aduk hingga rata tambahkan kaldu bubuk koreksi rasa.
- Setelah bumbu menyerap matikan kompor, siap disajikan beri taburan bawang goreng. - Selamat mencoba! - - باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado telor kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!