Anda sedang mencari ide resep klepon kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tuang air hangat ke daun suji lalu peras dan saring Masukkan kentang kukus, garam, uleni sampai adonan kalis. Dimana klepon kali ini terbuat dari kentang dengan isian gula merah di dalamnya serta bahan lapisan atau Cara membuat atau mengolah kue klepon kentang kacang ini cukup mudah dan praktis. Tambahkan kentang kukus ke dalam adonan klepon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Klepon kentang menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Klepon kentang:
- Sediakan 200 gram kentang kukus
- Gunakan 125 gram tepung tapioka
- Siapkan 80 ml santan cair
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 5 tetes pewarna (sy hijau) pasta juga bisa
- Ambil iris Gula merah / jawa
- Siapkan Kelapa parut
Terkadang, klepon disajikan diatas daun pisang supaya lebih nikmat. Ada yang membuat kelepon dari tepung beras, singkong, ubi jalar, ubi ungu, ketan hitam, dan bahkan dari kentang. Bahan: - Pewarna merah, kuning, hijau. Gulingkan klepon dalam bahan taburan hijau hingga rata.
Cara mengolah Klepon kentang:
- Hangatkan santan lalu masukan garam & gula pasir
- Kukus kentang yg telah dikupas & kelapa parut yg telah ditaburi sedikit garam
- Haluskan kentang kukus selagi panas dengan sendok
- Masukan tepung tapioka, dan santan.
- Bulat2kan dan isi dengan gula merah
- Rebus di air mendidih, tunggu sampai muncul ke permukaan lalu angkat dan letakan dalam kelapa parut & guling2kan sampai kelapa parut menutupi semua bagian luar klepon
- Klepon siap di hidangkan
Kentang adalah panganan pengganti nasi dengan kaya karbohidratnya. Beberapa orang mungkin bosan atau malahan alergi dengan makan nasi karena takut gendut atau istilahnya kegemukan. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kamu juga bisa membuat klepon dari bahan-bahan lainnya. Berikut resepnya yang dilansir brilio.net dari berbagai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
