Sedang mencari ide resep keripik kentang kriuk pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang kriuk pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang kriuk pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik kentang kriuk pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep keripik bayam kriuk berikut dibuat dengan campuran tepung beras dan santan agar lebih Keripik bayam yang baru matang secukupnya. Letakkan keripik bayam yang baru matang di atas piring, kemudian taburi bumbu kentang goreng. Tak hanya untuk camilan, keripik kentang juga enak untuk membuat hidangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik kentang kriuk pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik kentang kriuk pedas menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Keripik kentang kriuk pedas:
- Siapkan 1 kg kentang
- Ambil Minyak
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 5 cabe keriting(sesuai selera)
- Sediakan 1 sereh
- Ambil 2 lbr daun jeruk remas remas
- Gunakan secukupnya Garam/masako
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir
Crispy Potato Chips Kriuk (Kentang Krispi). Bisa buat cemilan cocol sambal / pelengkap untuk bistik atau fish & chips. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Bagaimana CARA BUAT KERIPIK KENTANG yang enak, renyah, dan gurih.
Langkah-langkah membuat Keripik kentang kriuk pedas:
- Kupas dan iris tipis kentang langsung masukkan ke air bersih..cuci sampai airnya bening saya lakukan 4 x.ambil sebagian..tiriskan keringkan dengan lap bersih..lalu goreng sampai kering angkat tiriskan. Lakukan sampai kentang habis
- Bumbu : haluskan bawang putih dan cabai beri garam sedikit smp halus.tumis bumbu halus dgn ditambah sereh dan daun jeruk..beri masako seckpnya..sy 1/2 sdt teh saja dan 2-3 sdm gula pasir beri sedikit saja air..masak sampai warna nya merah pekat dan kental…cicipi rasanya. Test: jika diteteskan di piring lgs mengeras.kecilkan api..
- Masukkan kentang keringnya..aduk rata sampai semua kentang bumbu sajikan.simpan di tempat kedap udara agar tetap kriuk.
- 1 kg Kentang 10 rb - 1 liter minyak 11 rb - 5 siung bawang putih - 1 rb - 5 cabe keriting 1 rb - 3 sdm gula pasir 1 rb gas - 5 rb total 29 rb… Hasilnya setelah diberi bumbu 250 gram.
Dapat dibilang cukup mudah, namun demikian ada satu hal yang penting untuk diperhatikan yakni cara memilih bahan utamanya yakni. keripik kentang pedas manis. Memproduksi keripik singkong, keripik talas, kripik kentang, emping mlinjo berbagai varian rasa original, manis, asin, sous balado pedas, lapis abon. Sebenarnya masih banyak pengrajn keripik dan snack kriuk di Jabodetabek karena jenis usaha ini sebagian besar digeluti sebagai usaha. Rasanya yang kriuk-kriuk dan mudah dibawa kemana saja membuat keripik kentang jadi camilan praktis di setiap kesempatan. Camilan keripik kentang di Lemonilo terdiri dari beragam rasa, seperti rasa garam laut, veggie BBQ, pedas, salt & black pepper, dan keju bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik kentang kriuk pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
