Lagi mencari inspirasi resep keripik kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Crispy Spicy Sweet Potato Chips are tempting, it is suitable to be used as a snack any time. Resep cara membuat keripik kentang pedas pedas manis Ala Raja KERIPIK KENTANG /resep-membuat-keripik-kent Salah satu yang banyak sekali disukai oleh orang. Keripik kentang ini bisa dijadikan aneka jenis varian rasa seperti keripik kentang pedas manis, rasa dari produk keripik kentang ini banyak disukai oleh para masyarakat yang suka mengkonsumsi makanan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik kentang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keripik kentang pedas manis memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Keripik kentang pedas manis:
- Gunakan 500 gr kentang
- Gunakan 1/2 sdt kapur sirih
- Siapkan 1 liter air untuk merendam kentang
- Gunakan 300 ml minyak goreng
- Sediakan 5 lembar daun jeruk iris halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 50 gr gula merah sisir
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 50 ml minyak goreng
Pada dasarnya menu Keripik Kentang Manis Pedas ini berbahan dasar kentang segar dan paduan dengan bumbu kuliner nusantara. Cita rasannya yang pedas manis ini menjadi salah satu menu faforit pecinta kuliner. Olahanya yang menggiurkan resepnya yang bisa di modifikasi dengan cara. Irisan kentang tipis dengan banyak varian rasa yang enak.
Langkah-langkah membuat Keripik kentang pedas manis:
- Kupas, cuci dan iris tipis kentang. Lalu rendam dengan air yang sudah diberi kapur sirih kurleb 30 menitan
- Setelah kentang kaku lalu cuci kentang hingga airnya bersih, lalu tiriskan
- Panaskan minyak lalu goreng kentang secukupnya. Jika sudah mulai agak garing bolak balik ringan kentang hingga kentang matang merata. Angkat dan tiriskan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan 100 ml minyak goreng aduk aduk rata
- Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, air asam jawa, daun jeruk dan gula merah aduk rata
- Masak hingga bumbu mengental lalu matikan kompor dan masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk cepat dan setelah dingin siap dimasukkan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Biarkan keripik singkong pedas manis tadi hingga dingin, dan setelah itu anda siap untuk mengemas nya. Kemas keripik singkong dalam kemasan yang menarik atau anda bisa menyimpan nya di dalam toples, yang penting anda harus menyimpan nya dengan rapat agar keripik tahan lama. Contoh camilan berbahan kentang adalah keripik kentang. Cita rasanya yang renyah serta gurih menjadikan keripik kentang primadona di kalangan masyarakat. Kerenyahan dari keripik kentang juga membuat penikmatnya sulit berhenti untuk mengunyahnya, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kentang pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
