Lagi mencari inspirasi resep kentang goreng ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng ala kfc yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng ala kfc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang goreng ala kfc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang goreng ala kfc memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Kentang goreng ala kfc:
- Ambil 500 gr kentang, kupas, bersihkan, potong
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 5 siung bawang putih parut
- Ambil 100 gr maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Air es
- Siapkan Minyak goreng
Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih Angkat setelah benar-benar matang lalu tiriskan dan kentang goreng ala KFC sudah bisa dinikmati dengan renyah dan gurih. Taruh kentang di atas kertas roti.
Cara menyiapkan Kentang goreng ala kfc:
- Rebus air sampai mendidih, masukkan garam dn bawang putih, masukkan kentang, rebus kurleb 5 menitan
- Angkat tiriskan, kemudian masukkan ke dlm air es, rendam kurleb 10 menit
- Angkat tiriskan, taburi maizena smpai tertutup semua permukaannya
- Langsung goreng ke minyak panas
- Kalau mau simpan di freezer, simpan ke dlam plastik terlebih dahulu, goreng dlm keadaan freez/beku
Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
