Lagi mencari ide resep lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Kentang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Lumpur Kentang:
- Ambil 250 gr kentang
- Sediakan 250 ml santan
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan 125 gr terigu segitiga
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 gr margarin, lelehkan
- Gunakan 1 bks vanili, sy skip
Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan kismis diatas nya, Kue Lumpur Kentang Keju. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Kue lumpur merupakan jenis kue basah, jadi memang tidak bisa tahan lama. Blender dengan kecepatan tinggi hingga menjadi jus kentang.
Cara mengolah Lumpur Kentang:
- Kupas, potong dan cuci bersih kentang. Kukus hingga matang, kemudian blender dengan santan hingga halus.
- Mikser gula dan telur hingga pucat dan gula larut, kemudian tambahkan terigu dan garam
- Selanjutnya masukkan santan dan kentang yg sudah diblender, mikser sebentar asal rata dg kec.rendah matikan mikser. Terakhir masukkan margarin cair, aduk dg spatula
- Panaskan cetakan, kemudian tuang adonan hingga hainoir penuh, masak dg api kecil. Jika sudah tampak setengah matang, tambahkan kismis, masak lagi hingga matang.
- Setelah tampak permukaan atas tidak basah, segera angkat dan sajikan.
Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur. Sebagai pewangi digunakan vanila dan seringk. Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Selain itu ada juga aneka kreasi olahan dan variasi kue lumpur tanpa kentang, kue lumpur labu kuning, kue. Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
