Lagi mencari ide resep donat ubi kentang super empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi kentang super empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep donat ubi ungu Resep cemilan ubi ungu Resep donat empuk dan enak Resep donat simpel tanpa ulen Cemilan keluarga Donat empuk. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi kentang super empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat ubi kentang super empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat ubi kentang super empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat ubi kentang super empuk memakai 10 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Donat ubi kentang super empuk:
- Gunakan 500 gr tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Siapkan 2 buah ubi kecil
- Ambil 1 sendok makan gula pasir
- Ambil 1 sendok makan fermipan/ragi instan
- Sediakan 1 sendok makan royal palmia
- Sediakan 100 ml air hangat
- Ambil Gula salju
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 kuning telur
Tetapi Anda juga bisa menggantinya dengan umbi-umbian lain yang Sebagai pengganti kentang, Anda bisa menggunakan ubi jalar yang juga mengandung zat tepung. Selain empuk, ubi juga memiliki rasa yang lebih manis. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Untuk membuat donat JCO, memang ada tepung khusus yang biasa digunakan supaya hasilnya lembut dan empuk di dalamnya, yaitu tepung komachi atau tepung jepang.
Langkah-langkah meracik Donat ubi kentang super empuk:
- Campur gula dengan air hangat, lalu aduk hingga merata
- Campurkan fermipan/ragi instan dalam larutan air gula. Tunggu hingga berbusa
- Halus kan kentang dan ubi yang sudah direbus
- Campur kuning telur, royal palmia dalam adonan kentang dan ubi
- Campurkan sedikit demi sedikit larutan fermipan dan tepung
- Uleni hingga kalis
- Diamkan sekitar 1,5 jam
- Potong adonan menjadi kecil dan bulatkan adonan kecil
- Adonan kecil yang telah dibulatkan dilubangi menggunakan jari
- Goreng donat dalam minyak panas hingga keemasan
- Taburin donat yang matang dengan gula salju
Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur. Resep cara membuat donat kentang sederhana praktis dengan fermipan atau tanpa ragi anti gagal. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat ubi kentang super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
