Anda sedang mencari ide resep 🍩 donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 🍩 donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Donat Red Velvet (Takaran Sendok) Hai. udah lama pingin bikib donat red velvet dan baru kali ini sempet bikin 😊, donat ini semoga bermanfaat dan selamat menikmati 😍😄😘. Lihat juga resep Donat Kentang Ekonomis Anti Gagal enak lainnya. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍩 donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 🍩 donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🍩 donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🍩 Donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘 memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat 🍩 Donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘:
- Siapkan 250 gr kentang (ini yang nimbang penjual di pasar ya hehehe)
- Sediakan 20 sdm tepung terigu protein tinggi (saya pake tepung serbaguna aka tepung protein sedang)
- Gunakan 1 sachet susu bubuk vanila fullcream (saya pake dancow sachet isi 27 gr)
- Siapkan 1/2 sdm fermipan
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 2 sdm air untuk melarutkan fermipan
- Ambil 1/4 sachet margarine (saya pake blue band)
- Sediakan 1 butir telur ayam suhu ruangan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya air untuk tambahan saat mengulen jika dirasa adonan terlalu keras
- Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya gula donat untuk taburan
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Biasanya kalau bikin kue atau roti saya pakai ilmu kira-kira pakai takaran Tapi kira-kira penulis nyaris bener kok kalau mengonversi dari gram ke sendok makan. Sebenarnya cara membuat donat tidak mudah, dibutuhkan takaran yang pas untuk membuatnya. Karena jika anda membuat sedikit saja kesalahan dalam membuatnya, sehingga donat akan menjadi.
Cara menyiapkan 🍩 Donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘:
- Siapkan bahan.
- Siapkan gelas, isi 2 sdm air, masukkan fermipan. Aduk hingga larut. Biarkan hingga berbusa.
- Cuci bersih kentang.
- Rebus hingga empuk.
- Sambil menunggu kentang matang, siapkan bahan kering. Masukkan 20 sdm tepung, 1 sachet susu vanila bubuk, 2 sdm gula, 1/2 sdt baking powder, 1/2 sdt garam. Aduk rata.
- Setelah kentang matang dan empuk, angkat. Biarkan dingin. Kupas lalu haluskan pake sendok.
- Masukkan kentang yang sudah di lumatkan, margarin, telur, cairan fermipan ke dalam bahan kering. Uleni sampai kalis elastis. Sampai tidak terasa lagi butiran gula pasir. Sambil di cek jika terlalu keras tambahkan sedikit air.
- Diamkan adonan kurang lebih 1 jam/hingga mengembang 2 kali lipat. Simpan di dekat magic com.
- Bagi adonan menjadi 16 buah. Bentuk donat suka-suka. Diamkan lagi sampai mengembang full.
- Panaskan minyak. Goreng donat yang sudah mengembang dengan api yang sedang. Minyak harus panas terlebih dahulu ya.
- Goreng hingga kuning kecoklatan. Terlalu gosyong upss 😱 tapi lihat tekstur dalemnya. Empyuuuuk 😍
- Sajikan 😘 tekstur empuuuuuk 👌. Liat dalemnya 😍 makan 1 gak cukup hahaha alamat timbangan naik hahahah. Topping suka suka. Makan gini aja udah enyaaaak
- Empuuuuk… menul menul kayak yang buat hehe
Entah mengapa Saya lebih suka donat yang luarnya crispy tapi dalamnya lembut. Rasanya lebih lezat, dan enak dimakan begitu saja walaupun tanpa toping manis. Panduang resep donat kentang empuk dari proses cara membuat donat sederhana untuk hasil kue Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan kemudian diuleni hingga semua adonan merata. Perhatikan adonan donat Anda, kalau dari awal adonannya sudah keras, Anda harus waspada donat juga akan keras hasilnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🍩 Donat kentang susu takaran serba sendok makan 😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
