Sedang mencari inspirasi resep donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk lembut (takaran sendok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang empuk lembut (takaran sendok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang empuk lembut (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok):
- Sediakan 26 sdm Tepung protein tinggi
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 100 gr kentang dikukus
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 3 sdm Gula pasir (muncung)
- Gunakan 3 sdm margarin(peres)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan biang:______________________
- Ambil 1 sdt Ragi
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 60 ml Air hangat
Cara meracik Donat Kentang empuk lembut (takaran sendok):
- Aktifkan bahan biang tunggu sampai 10 menit berbusa/berbuih #PejuangGoldenApron
- Masukkan tepung terigu di ayak, susu bubuk,gula,kentang, telur,Ragi uleni sampai setengah kalis. Masukkan margarin, garam uleni sampai tercampur rata (jika masih lengket ditangan bisa di tambah kan tepung di ayak 1 sdm lg) jika sudah tidak nempel uleni Dengan mixer sebentar saja.
- Bulatkan adonan tutup rapat dengan plastik wrap diamkan sampai adonan mengembang 2 x lipat sekitar -+15 menit.
- Kempes kan adonan, pipihkan di atas silpat sambil di baluri tepung (agar tidak menempel di tangan) ambil adonan seberat 30 gr / cetak dengan tutup gelas bulatkan. letakkan di atas kertas roti yang sudah di gunting kotak dan di taburi tepung jejerkan sampai selesai/bisa di atas loyang Yg di taburi banyak tepung terigu agar tdk menempel tutup dgn serbet.
- Letakkan adonan ke dalam wadah tertutup semuanya diamkan 20 menit.
- Goreng dengan api kecil goreng 1 x balik saja (biar tidak meresap minyak jgn di bolak balik,hati hati gosong klo sdh kecoklatan angkat).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang empuk lembut (takaran sendok) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
