Sedang mencari ide resep kentang goreng ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng ala kfc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang goreng ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng ala kfc sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang goreng ala kfc menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Kentang goreng ala kfc:
- Siapkan 3-4 buah kentang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 1/2 sdm tepung maizena
Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih Angkat setelah benar-benar matang lalu tiriskan dan kentang goreng ala KFC sudah bisa dinikmati dengan renyah dan gurih. Taruh kentang di atas kertas roti.
Cara meracik Kentang goreng ala kfc:
- Potong kentang panjang-panjang dan cuci hingga airnya bersih
- Didihkan air, masukkan gula, garam dan bawang putih geprek. Rebus kentang sekitar 5-7 menit hingga 1/4 matang.
- Masukkan kentang yang telah d rebus ke dalam kulkas (dinginkan) sekitar 15 menit atau bisa direndam d air dingin.
- Masukkan ke wadah yang mempunyai tutup, taburkan tepung maizena dan terigu. Kocok agar merata.
- Masukkan kentang ke dalam freezer selama 1-2 jam.
- Goreng kentang 2 kali. Pertama goreng hingga setengah matang, kemudian dinginkan. Goreng kembali kentang dengan minyak panas hingga kering. Kentang siap di sajikan
Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang goreng ala kfc yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
