Lagi mencari ide resep perkedel kentang ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang ala kfc yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ala kfc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang ala kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang ala KFC menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Perkedel Kentang ala KFC:
- Gunakan 1/2 kg Kentang
- Ambil 1/4 Daging ayam (me: bagian paha, tulang di buang)
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt masako (bisa skip)
- Sediakan 2 batang daun seledri
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur ayam
Cara menyiapkan Perkedel Kentang ala KFC:
- Kupas kentang, bawang merah, bawang putih kemudian cuci bersih. Daging ayam juga di cuci.
- Kukus semua bahan-bahan diatas hingga empuk (kentang jangan terlalu empuk supaya tidak lembek)
- Haluskan ayam. Pisahkan (me: di uleg)
- Haluskan kentang. Pisahkan (me: di uleg)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah di kukus bersama merica. (Me: di uleg)
- Campurkan kentang dan daging ayam yang telah di haluskan ke dalam bumbu dan tambahkan garam serta masako
- Kocok lepas telur 1 butir. Kemudian campur ke dalam adonan perkedel (Me: memakai 1/2 saja)
- Tambahkan tepung terigu 1 sendok makan dan irisan daun seledri. Kemudian bentuk bulat dan pipihkan.
- Kocok lepas 1 butir telur, masukkan perkedel yang telah di bulatkan dan siap di goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!