Anda sedang mencari ide resep kentang goreng ala kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang goreng ala kfc, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang goreng ala kfc yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Goreng Ala KFC menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kentang Goreng Ala KFC:
- Siapkan 4 butir kentang
- Siapkan 1 baskom air campur es batu
- Sediakan Bumbu Ulek
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan Tepung
- Ambil 100 gram tepung maizena
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2-1 sdt garam *sesuaikan
Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih Angkat setelah benar-benar matang lalu tiriskan dan kentang goreng ala KFC sudah bisa dinikmati dengan renyah dan gurih. Taruh kentang di atas kertas roti.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Ala KFC:
- Kupas, cuci dan potong2 kentang
- Didihkan air bersama bumbu ulek dan garam, masukkan kentang ke dalam air mendidih. Biarkan 2 menit saja (kentang setengah matang). Matikan api, biarkan beberapa saat agar bumbu meresap
- Angkat kentang, masukkan kedalam wadah berisi air es, biarkan terendam sekitar 1-2 jam.
- Tiriskan kentang. Campurkan semua bahan tepung. Masukkan kentang kedalam tepung, aduk rata
- Goreng dalam minyak terendam dan api cenderung besar
Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e. Kentang goreng ala KFC/ MCD. foto: Instagram/@miirafilipova. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng ala kfc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
