Lagi mencari ide resep keripik kentang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video cara membuat potato chips (keripik kentang) super renyah. Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih! Pertama-tama, sediakan bahan utama dalam pembuatan keripik kentang tersebut yaitu kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik kentang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik kentang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik kentang renyah memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Keripik kentang renyah:
- Gunakan 1 kg kentang
- Gunakan 1 sdm cuka
- Siapkan secukupnya Air es dan batu es
- Gunakan secukupnya Air bersih untuk cuci Kentang
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu bumbu :
- Siapkan 1 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 100 cc air
Dengan demikian saat ada kesempatan, anda bisa lho membuat KERIPIK KENTANG RENYAH sendiri. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. keripik kentang renyah. Keripik kentang mudah ditemukan di pasaran dan harganya sangat terjangkau.
Langkah-langkah membuat Keripik kentang renyah:
- Siapkan kentang cuci, kupas kentang dan rendam agar Kentang tidak coklat karena teroksidasi. Iris tipis Kentang dengan alat pemotong keripik, atau pisau biasa juga bisa tapi harus tipis tipis.
- Setelah teriris tipis rendam kembali dengan air biasanya akan keruh oleh getah Kentang. Lalu cuci Kentang sampai benar benar bersih. Dan air rendamannya sampai bening saya cuci sampai 5 X.
- Setelah Kentang benar benar bersih rendam Kentang dalam air dan tambahkan 1 sdm cuka dapur diamkan 10 menit. Setelah 10 menit biasanya irisan kentang lebih kaku dan kuat cuci kembali sampai bersih.
- Siapkan air dan batu es, masukkan kedalam air batu es. Siapkan bumbu untuk dicampur dengan air, untuk dicipratkan sewaktu menggoreng.
- Setelah Kentang ditiriskan (bertahap menirisnya) goreng dalam minyak panas api sedang satu persatu irisan masukkan sambil sesekali dibalik. Setelah setengah kering cipratin air bumbu jangan kaget akan bunyi terus diaduk balik sampai kuning kecoklatan sedikit (tidak ada bunyi). Angkat tiriskan. Letakkan diatas kertas yang menyerap minyak sampai dingin di suhu ruang.
- Bisa juga ditabur bumbu sesuai selera (rasa keju / pedas) kemudian simpan di toples kedap udara tutup yang rapat agar tahan lama. Sajikan Keripik Kentang Renyah dijamin tidak berhenti mengunyah ðŸ¤
Kerenyahan keripik kentang bergantung pada potongannya. Semakin tipis maka akan semakin renyah. Contoh camilan berbahan kentang adalah keripik kentang. Cita rasanya yang renyah serta gurih menjadikan keripik kentang primadona di kalangan masyarakat. Keripik Kentang Renyah Enak - Tak ubahnya keripik lainnya keripik kentang menjadi camilan Ada keripik kentang rasa pedas ataupun asin namun kebanyakan lebih menyukai rasa yang asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik kentang renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!