Sedang mencari inspirasi resep 34. keripik kentang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 34. keripik kentang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Harga baru ayoo jangan sampai kehabisan 🤤😋. Keripik kentang adalah salah satu cemilan yang sangat cocok untuk segala suasana. Jika dulu hanya memiliki rasa original saja, keripik kentang kini Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 34. keripik kentang renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 34. keripik kentang renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 34. keripik kentang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 34. Keripik Kentang Renyah memakai 6 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat 34. Keripik Kentang Renyah:
- Ambil 1 kg kentang
- Sediakan 1 sdm cuka dapur
- Ambil Secukupnya es batu
- Ambil BUMBU:
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 1 bungkus penyedap rasa
Simak ✅ resep cara membuat keripik kentang Balado ini. Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai. Membuat keripik kentang yang renyah dan tidak berminyak sebenarnya cukup mudah, kok.
Cara menyiapkan 34. Keripik Kentang Renyah:
- Kupas kentang, langsung rendam dalam air supaya kentang tidak cokelat.
- Iris tipis kentang dengan alat pemotong keripik. Lalu rendam dan cuci dalam air. Rendaman pertama, air akan keruh dan sedikit berbusa. Ulangi mencuci kentang sampai airnya jernih. Saya sampai 5x mencuci. Angkat kentang, tiriskan pada wadah berongga.
- Rendam lagi kentang dalam air, tambahkan 1 sdm cuka dapur. Diamkan selama 10 menit.
- Cuci lagi kentang sampai bersih. Lalu rendam dalam larutan es batu sambil kentang diremas-remas.
- Tisikan kentang pada wadah berongga secara bertahap. Yang sudah ditiriskan, bisa digoreng.
- Siapkan bumbu. Campur penyedap rasa ke dalam air. Aduk hingga larut.
- Goreng kentang dalam minyak panas di atas api sedang cenderung kecil (sesuaikan dengan kompor masing-masing ya..). Jika kentang mulai berubah warna, kucuri dengan 1 sendok cekung air bumbu.
- Balik kentang jika sudah mulai kaku. Aduk sesekali, sampai matang berwarna keemasan atau kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan keripik kentang, taruh di wadah berongga dan di alasi kertas tissu.
- Jika keripik sudah dingin, simpan dalam wadah tertutup.
- Sumber: https://cookpad.com/id/resep/12157798-keripik-kentang-renyah-tahan-2-bulan?token=im5STgeAiyfM79UeB6uXCeH8
Rahasianya cuma air kapur sebagai rendaman. Kerenyahan keripik kentang bergantung pada potongannya. Semakin tipis maka akan semakin renyah. Hindari memotong setipis kertas agar tidak Tujuannya supaya kanji dalam kentang dapat berkurang dan membuat keripik kentang lebih renyah. Cara ini juga bisa dilakukan untuk singkong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 34. Keripik Kentang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!