Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kentang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Donat Kentang:
- Gunakan 1/2 kg tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sendok ragi
- Siapkan 1 sachet susu kental manis
- Ambil 200 gram kentang
- Ambil 40 gram margarin
- Siapkan 1/4 sendok garam
- Gunakan 5-6 sendok gula
Cara mengolah Donat Kentang:
- Rebus kentang hingga matang, kupas dan haluskan
- Campur kentang,ragi, telur, susu sachet aduk hingga rata kemudian campur dengan tepung
- Uleni sekitar 10 - 15 menit setelah itu berikan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis kemudian diamkan selama 30 menit dan tutup dengan kain bersih
- Setelah itu uleni kembali dan bagi adonan sekitar 30 gram bulatkan dan cetak.
- Setelah selesai diam kan selama 1 jam dan siap di goreng hingga ke kuningan
- Kemudian toping sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
