Sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas enak lainnya! Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Serundeng Kelapa memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Serundeng Kelapa:
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 cm jahe haluskan
- Ambil 1 cm kunyit haluskan
- Sediakan 30-60 gr gula merah (sesuai selera u tingkat kemanisan)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 400 gr kelapa parut
Hai haai. bikin ini makannan jadi enak. buat sarapan atau pelengkap nasi kuning 😁 Resep ketan lapis serundeng. Bikin lagi tapi yang ini tanpa kunyit dan penampilannya juga dibikin beda dari yg di recook. Kangen aja, pas punya beras ketan bikin lagi deh.ini sebenarnya ketan kukus biasa yang ditaburi serundeng kelapa, tapi penampilannya aja yang dibikin. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol.
Langkah-langkah meracik Serundeng Kelapa:
- Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, gula merah, garam
- Tumis bumbu halus, masukkan parutan kelapa, aduk rata, sambil terus diaduk2, dan koreksi rasa
- Masak sampai parutan kelapa terasa ringan dan berwarna kecoklatan, angkat, dinginkan
- Simpan dalam wadah kedap udara
Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas. Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Serundeng kelapa parut ini bisa juga ditambahkan dengan beberapa potong kentang atau kacang panjang. Serundeng juga biasa digunakan untuk hiasan pelengkap nasi kuning. Pelajari terus cara bikin aneka jenis serundeng kelapa bersama campuran enaknya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
