Anda sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa & Lengkuas enak lainnya! Cara Membuat Serundeng Kelapa Parut - Serundeng adalah nama makanan yang berasal asli dari negara Indonesia. Serundeng biasanya terbuat dari bahan dasar kelapa yang diparut lalu dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas kemudian digoreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng Kelapa memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Serundeng Kelapa:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 1/2 butir kelapa diparut memanjang
- Ambil 2 sdm ebi yang disangrai & dihaluskan (saya skip)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 sdm bawang putih goreng
- Ambil Sejempol kencur
- Ambil Secukupnya kunyit
- Sediakan 4 buah cabe keriting
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 buah cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Siapkan Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil Bahan Lain :
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 3 helai daun jeruk di sobek
Bikin lagi tapi yang ini tanpa kunyit dan penampilannya juga dibikin beda dari yg di recook. Kangen aja, pas punya beras ketan bikin lagi deh.ini sebenarnya ketan kukus biasa yang ditaburi serundeng kelapa, tapi penampilannya aja yang dibikin. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas.
Langkah-langkah membuat Serundeng Kelapa:
- Campurkan Kelapa dgn ebi sangrai,bumbu halus,aduk rata tes rasa.
- Sangrai dalam wajan dengan api kecil,masukan sereh dan daun jeruk,aduk2 dan bolakbalik terus sampai helaian kelapa misah dan kering,semakin kering menyangrai serundeng smkin tahan lama utk disimpan.
- Pilihan sangrai mau kering atau setengah kering tergantung selera ya
- Dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara
Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Resep serundeng kelapa yang pertama adalah serundeng original. Serundeng original ini adalah serundeng pada umumnya tampa ada tambahan rasa seperti rasa pedas, manis dan lain-lain. Lihat juga resep Ketan serundeng enak lainnya! Serundeng kelapa parut ini bisa juga ditambahkan dengan beberapa potong kentang atau kacang panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
