Braided bread gula semut kelapa
Braided bread gula semut kelapa

Lagi mencari inspirasi resep braided bread gula semut kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal braided bread gula semut kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari braided bread gula semut kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan braided bread gula semut kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bikin roti ini lagi, sekarang pake isian gula semut kelapa organik dan menggunakan resep roti tanpa ulen teh @indry hapsari. Agak ribet c membentuknya karena adonan agak lengket. Hasilnya enak dan empuk, cocok jd teman ng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan braided bread gula semut kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Braided bread gula semut kelapa menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Braided bread gula semut kelapa:
  1. Siapkan Bahan
  2. Siapkan 120-150 ml air hangat/susu (me, 150 ml)
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir
  4. Siapkan 1 sdt fermipan fresh
  5. Gunakan 30 gr margarin
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Ambil 1 butir kuning telur
  8. Sediakan 250 gr tepung terigu (aslinya 225 terigu, 25 susu bubuk)
  9. Ambil Bahan isian
  10. Siapkan Gula semut/gula palem,dll
  11. Sediakan Oles
  12. Gunakan Putih telur +susu bubuk atau
  13. Gunakan Putih telur+madu
  14. Gunakan Alat
  15. Siapkan Slimat
  16. Gunakan Pisau
  17. Siapkan Rolling pin
  18. Ambil Piring utk ngukur

Membuat Gula Semut dari Gula Kelapa ternyata sedikit berbeda dari yang menggunakan bahan baku Nira. Untuk membuat Gula Semut dari Nira Kelapa, bisa dilihat di Artikel INI. Tentunya proses yang berbeda, akan menghasilkan mesin pengolahan yang berbeda pula. Untuk Mesin Pengolahan Gula Semut dari Nira bisa dilihat LINK INI.

Langkah-langkah membuat Braided bread gula semut kelapa:
  1. Siapkan bahan
  2. Campurkan bahan2 selain garam dan margarin aduk sampai tercampur rata..
  3. Beri margarin dan garam aduk menggunakan tangan sampai adonan benar2 tercampur dg merata secara keseluruhan.. Tidak harus sampai kalis elastis, adonan memang agak lengket ya.. Diamkan selama 1 jam. Bisa 30 menit kalo diletakkan diatas megicom menyala. Sampai mengembang 2 x lipat.
  4. Setelah 1 jam. Akan mengembang 2 kali lipat.
  5. Bagi menjadi 4 bagian. Tangan dan slipat aq oles minyak sedikit. Kalo mau dibentuk biasa, cukup balur tangan dengn tepung tipis tidak menggunakan minyak ya..
  6. Ambil 1 bulatan. Giling perlahan sampai tipis, lapisi rolling pin dg minyak tipis agar tidak lengket. Cetak dg piring. Sisihkan. Lakukan sampai habis.
  7. Ambil 1 lembar, taburi dengan gula merata. Tumpuk sg lembaran kedua taburi dg gula, tumpuk lagi dg lembar ketiga, taburi dg gula, terakhir tutup dg lapisan ke 4. Lapisan keempat biarkan polos jangan ditabur lagi.. Pindahkan ke loyang secara perlahan (enak kalo menggunakan alas kertas baking. Tidak susah mindahinya.
  8. Siap utk dibentuk. Letakkan gelas dibagian tengah (liat foto). Potong2 bagian pinggir2nya menjadi 16 bagian sama besar, awal bagi 4, kemudian bagi 4 lagi ditiap bagian. Jadi 16 potongan
  9. Ambil 1 bagian kanan putar berlawanan arah dg bagian kiri. Putar 2 kali. Lakukan hal serupa di bagian kiri. Hubungkan dua bagian yg sudah diputar berlawanan. Lakukan hal yang sama dg 14 bagian lainnya.. Jadinya seperti digambar. (maaf susah jelasinnya, cek diyoutube saja ya)
  10. Panaskan oven selama 10 menit dg suhu 180°C. Poles permukaan roti dengan polesan (mestinya kuning telur yak, tapi saya manfaatin putih telur sisa saja, hemat..hehe) Panggang selama 25 menit.
  11. Angkat.. Biarkan dingin, taburi dg gula halus..
  12. Sajikan.. Celupin kedalam kopi atau susu.. Mntap betul rasanya.. Suami bilang dah bisa ni dijual..haha😂

Gula semut atau brown sugar semakin banyak diminati oleh masyarakat. Bahannya alami dari gula kelapa (gula merah, gula jawa) menjadikan gula semut salah pilihan gula yang sehat untuk dikonsumsi. Aplikasi gula semut yang dapat dijadikan sebagai minuman kesehatan, dengan ditambah aneka rempah, seperti jahe, kunir, temulawak, kunir membuat banyak pilihan untuk konsumsi. Gula semut ini sangat prospektif, karena banyaknya makanan yang berbahan dasar gula kelapa. Hal tersebut karena aroma serta rasa yang khas karamel palma sangat cocok untuk menambah citarasa pada makanan, rasa karamel dan pasta yang ada di gula kelapa memang tidak bisa digantikan dengan jenis gula lain seperti gula tebu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Braided bread gula semut kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!