Lagi mencari ide resep cimol keju mozarela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol keju mozarela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cimol keju mozarela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cimol keju mozarela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cimol keju mozarela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cimol Keju Mozarela memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Cimol Keju Mozarela:
- Ambil Keju Mozarela dipotong dadu
- Gunakan 500 gram Tepung Tapioka
- Sediakan 1 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 buah Bawang Putih (diulek halus)
- Sediakan 1 sdm Royco/Masako Ayam
- Ambil 1 sdm Merica Bubuk
- Siapkan 200 ml Air Mendidih
Langkah-langkah membuat Cimol Keju Mozarela:
- Potong dadu keju mozarela terlebuh dahulu, ukuran bebas sesuai selera.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, royco/masako, dan merica bubuk dakam satu wadah. Lalu aduk hingga tercampur merata.
- Lalu masukan air mendidih ke dalam wadah dan aduk kembali sampai adonan kalis.
- Tips: sisihkan tepung terigu tambahan dalam wadah lain, dan balurkan ke tangan. Agar saat mengaduk adonan cimol tidak lengket di tangan.
- Bentuk adonan cimol dan beri isian keju mozarela yang telah dipotong dadu.
- Panaskan minyak terlebih dahulu, lalu masukan adonan cimol yang sudah selesai dibentuk. Goreng dengan api sangat kecil dan digoseng2 dengan spatula.
- Cimol siap disajikan, beri bumbu2 perasa atau saos sesuai selera agar cimol lebih berasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cimol keju mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
