Martabak Teflon Keju Manis
Martabak Teflon Keju Manis

Lagi mencari ide resep martabak teflon keju manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon keju manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak teflon keju manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak teflon keju manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak teflon keju manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Martabak Teflon Keju Manis memakai 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Martabak Teflon Keju Manis:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Siapkan 200 gr Tepung pro sedang
  3. Ambil 25 gr Susu Bubuk
  4. Siapkan 20 gr maizena
  5. Sediakan 25 gr gula pasir (klo suka manis boleh d tambah jd 30/35)
  6. Ambil 300 ml Air (jgn d tuang semua, tambahkan sedikit demi)
  7. Sediakan 1/2 sdt vanilla
  8. Siapkan 3/4 Sdt BP
  9. Sediakan 1 btr Telur
  10. Ambil Bahan B:
  11. Gunakan 3/4 Sdt Baking soda
  12. Ambil Sedikit pasta pandan
  13. Siapkan Sedikit gula pasir untuk taburan
  14. Siapkan Bahan C:
  15. Ambil Keju
  16. Siapkan Susu kental manis
  17. Sediakan Butter
Cara meracik Martabak Teflon Keju Manis:
  1. Campur bahan A,kecuali telur dan BP. Kocok hingga tercampur rata,
  2. Masukkan telur dan BP, kocok kembali hingga tercampur rata. Dan mulai muncul gelembung2 kecil
  3. Diamkan adonan minimal 1jam, saya 2jam
  4. Setelah adonan siap d panggang, larutkan bakin soda dg sedikit air dan beri pasta pandan. Aduk sampai tercampur.
  5. Panaskan teflon dengan api sedang, jgn lupa d alasi dg loyang bekas. Supaya api merata.
  6. Tuang adonan ke teflon, besarkan lgi api nya, supaya adonn bisa membentuk gelembung2 yg nantinya akan pecah membentuk sarang
  7. Setelah adonan seperti d gambar boleh taburi gula, kecilkan api. Dan tutup
  8. Jgn khawatir jika pinggiran nya sedikit gosong, karena bagian tengah masih aman kok.
  9. Masak sampai matang, boleh d cek dg sendok. Jika adonan d atas sudah tidak basah. Berarti sudah matang.
  10. Selamat mencobaa, maaf gambarnya gk full, karena d awal saya tidak yakin ini berhasil. Tp Alhamdulillah berhasil😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak teflon keju manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!