Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lidah kucing keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Lidah Kucing Keju Lumer. Lidah kucing kini makin dibuat lebih bervariasi. Bukan hanya untuk menambah citarasa dari kue lidah kucing itu sendiri, namun juga untuk menarik minat bagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lidah kucing keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah kucing keju menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Lidah kucing keju:
- Siapkan 150 gr butter
- Gunakan 100 gr blueband cake and cookie
- Siapkan 175 gr gula halus
- Sediakan 75 gr putih telur
- Siapkan 240 gr terigu protein sedang
- Siapkan 25 gr cheese powder @icenguik
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double action
Bahan yang digunakan Masukkan putih telur lalu mixer lagi sampai tercampur rata. Masukkan baking powder, vanili, keju dan tepung lalu mixer hingga tercampur. Kue lidah kucing adalah salah satu kue kering favorit saat lebaran. Kue Lidah Kucing adalah salah satu jenis kue kering yang bahan utamanya juga menggunakan Bahan campuran utamanya sudah pasti menggunakan keju, ada yang dicampur langsung dalam.
Langkah-langkah membuat Lidah kucing keju:
- Mixer butter dan mentega serta gula hingga mengembang dan kaku
- Tambahkan telur, mixer kembali
- Tambahkan tepung, cheese powder dan baking powder, mixer kecepatan sedang
- Masukkan plastik segitiga, cetak bulat setinggi 1 cm, beri jarak antar adonan, letakkan di loyang yg telah diberi baking paper
- Panggang di suhu 150-175 derajat selama 20 menit api atasbawah
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong". Tentunya membuat tekstur tersebut tak semudah menaburkan keju di atas kue ya. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga. Kucing Keju Rainbow Ngeju Banget - Lidah Kucing Mix Choky-Choky - Lidah kucing keju Marmer - Lidah kucing tanpa cetakan - Lidah Kucing red velvet - Lidah kucing original - Rainbow cat tongue.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lidah kucing keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
