Anda sedang mencari inspirasi resep 7. macaroni panggang keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. macaroni panggang keju lumer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. macaroni panggang keju lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 7. macaroni panggang keju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 7. macaroni panggang keju lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 7. Macaroni Panggang Keju Lumer memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah 7. Macaroni Panggang Keju Lumer:
- Gunakan 2 sdm butter untuk menumis
- Ambil 1 butir bawang bombay ukuran sedang, potong kotak2
- Gunakan 200 gr macaroni elbow
- Ambil 150 gr keju parut (bisa cheddar, edam, mozzarela atau mix)
- Ambil 300 gr daging cincang/kornet
- Ambil 3 buah sosis, potong kecil
- Ambil 4 butir telur utuh
- Ambil 320 ml susu cair
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Saus Putih:
- Siapkan 160 gr keju parut (bisa cheddar, mozarella, edam atau mix)
- Gunakan 300 ml susu cair
- Ambil 2 sdm tepung segitiga
- Gunakan 3 sdm butter
- Sediakan Topping:
- Sediakan Keju parut (saya pakai cheddar)
- Gunakan Parsley/oregano
Cara membuat 7. Macaroni Panggang Keju Lumer:
- Rebus macaroni, tiriskan dan beri minyak 1 sdm lalu aduk rata. Campurkan susu dan telur dalam 1 wadah. Siapkan bahan2 lainnya.
- Masukkan butter dan bawang bombay, tumis sampai harum. Tambahkan daging dan sosis, aduk sampai matang lalu masukkan wortel.
- Masukkan macaroni rebus dan keju, aduk asal rata. Lalu tuang campuran susu dan telur, tambahkan pala bubuk, merica dan garam, koreksi rasa. Masak lagi kurang lebih 5 menit supaya meresap.
- Membuat saus putih: panaskan butter dan masukkan tepung aduk cepat hingga rata dan tidak menggumpal. Tuang susu dan keju, masak dalam api kecil hingga saus mengental dan keju larut.
- Tata macaroni dalam loyang/pyrex/alumunium cup, siram dengan saus putih sampai rata. Taburi keju parut dan parsley/oregano. Panggang dalam suhu 180°C api atas bawah selama kurang lebih 40 menit atau sampai permukaan kecoklatan. Harum dan cheesy, ayo dicoba 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 7. Macaroni Panggang Keju Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!