Sedang mencari inspirasi resep korean garlic bread ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean garlic bread ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean garlic bread ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan korean garlic bread ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan korean garlic bread ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) menggunakan 25 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream):
- Siapkan Roti
- Gunakan 200 gr tepung protein tinggi
- Ambil 100 gr tepung protein sedang
- Ambil 40 gr gula pasir
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Ambil 6 gr ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 60 gr salted butter (aku pakai margarin cake n cookies)
- Sediakan 150 ml air dingin
- Gunakan Saus Bechamel (pengganti cream cheese)
- Siapkan 100 gr keju cheddar parut
- Sediakan 3 sdm terigu
- Sediakan 50 gr mentega (aku pakai margarin)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 250 ml susu cair (aku pakai susu bubuk 1,5 sachet + air)
- Ambil Garlic Sauce
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 15 gr madu
- Ambil 20 ml susu kental manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 35 gr bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm dried peterseli (aku pakai 3 batang seledri iris kecil)
- Gunakan 100 gr mentega cair
Cara membuat Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream):
- Buat adonan roti : campur semua bahan kering kecil garam, aduk rata. Tuang kuning telur + air dingin perlahan sambil mengaduk adonan, lihat adonan jgn sampai terlalu lembek.
- Tambahkan garam dan margarin, aduk sampai kalis elastis. Tutup dengan serbet basah. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar (ini sesuai selera). Pipihkan dan bulatkan adonan agar menjadi burger bun (roti bulat). Kemudian diamkan 30 menit sampai mengembang. Setelah itu oven dengan suhu 200 C selama 10-20 menit (sesuaikan dgn oven masing2)
- Saus Bechamel : campur semua bahan kecuali keju parut, aduk rata. Kemudian blender keju dgn campuran bahan tsb sampai tercampur rata.
- Terigu + margarin panaskan di panci. Masak sampai terigu matang (jgn sampai gosong). Setelah itu masukkan campuran keju, aduk2 sampai agak mengental. Setelah dingin akan kental sendiri (sampai teksturnya seperti krim). Masukkan ke piping bag.
- Garlic sauce : cairkan margarin, tunggu sampai suhu ruang. Kemudian campurkan semua sisa bahan garlic sauce. Aduk rata.
- Penyelesaian : belah roti dengan pisau bergerigi menjadi 6 bagian, semprotkan setiap belahan dengan saus bechamel, siram dengan saus garlic ke semua bagian roti. Panggang 10-15 menit suhu 150 C (sesuaikan oven masing2).
- Roti siap disajikan. Enak banget soo creamy… Mudah, murah, dan puwaas, he he.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Korean Garlic Bread Ekonomis (tanpa cream cheese & whipcream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
