Sedang mencari inspirasi resep pentol kanji yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol kanji yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol kanji, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pentol kanji yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Campurkan tepung kanji, tepung terigu, daging sapi yang telah digiling hingga halus, masukkan bawang putih, daun bawang, merica, dan garam. Uleni sampai kenyal dan dirasa bisa dibentuk. Camilan murah meriah pas dicemil saat mendung ujan dingin gini.cilok anget dicocol sambal kacang uwenak tenan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pentol kanji sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol kanji menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Pentol kanji:
- Ambil 200 gr tepung kanji
- Siapkan 50 gr terigu
- Sediakan 50 gr kacang tanah, goreng
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan petis ikan
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan Penyedap
Pentol kanji merupakan salah satu olahan makanan ringan yang cukup banyak penggemarnya mulai dari kalangan anak-anak hingga kalangan dewasa. Pentol kanji atau lebih sering disebut dengan. Pentol kanji atau yang sering disebut cilok ini merupakan salah satu street food yang populer di Kalau biasanya pentol kanji diberi beragam isian seperti daging cincang, bakso, hingga sosis, kali ini. Sign in. pentol kanji. pentol kanji.
Cara mengolah Pentol kanji:
- Kocok telur tambahkan sejumput garam,goreng buat orak Arik, dinginkan.
- Haluskan 1 siung bawang putih bersama 1 sendok teh garam.
- Siapkan wadah, masukkan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih halus, penyedap dan air panas sedikit demi sedikit.Aduk aduk dengan sendok biarkan agak dingin.
- Setelah hangat, uleni dengan tangan hingga Kalis,jika dirasa adonan terlalu lembek bisa ditambah tepung kanji.
- Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih,bentuk adonan pentol dengan diisi telur orak arik. Ukuran sesuai selera ya…..
- Setelah air mendidih, masukkan pentol kanjinya. Tunggu sampai mengapung.
- Saring dan tiriskan.
- Cara Membuat bumbu kacangnya : tumis 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah dan cabe hingga layu.kemudian haluskan bersama garam dan kacang goreng.
- Tumis dengan api kecil bumbu kacang yang telah dihaluskan bersama dengan sedikit minyak goreng, tambahkan kecap, petis, penyedap rasa dan air kira-kira 300 ml.masak hingga mendidih.
- Cicipi rasanya, kalau saya suka manis jd saya tambah 1 sendok makan gula pasir tapi tergantung selera sih….
- Masukkan pentol kanjinya,masak dengan api sedang sampai kental. Aduk aduk jangan sampai gosong.
- Dan ini hasilnya….
Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji. Cara Membuat Adonan Pentol Bakso Ayam : Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada. Daftar isi Apa Itu Tepung Kanji? Camilan Tepung Kanji yang Legendaris dari Dulu Hingga Sekarang Pentol Kanji Isi Telur. Camilan satu ini mudah sekali membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol kanji yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!