Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing xander's kitchen modified yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing xander's kitchen modified yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan khas Jawa Tengah ini lezat sekali. Tongseng dengan kuahnya yang legit gurih sangat nikmat dijadikan menu makan siang Anda. Haiii hari ini aku bikin tongseng daging sapi, kalian boleh ganti dengan daging kambing yaa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing xander's kitchen modified, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing xander's kitchen modified enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing xander's kitchen modified sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing Xander's kitchen modified memakai 19 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Tongseng Kambing Xander's kitchen modified:
- Siapkan 2.6 kg daging kambing (saya pakai chuck tender)
- Ambil 1/2 butir kol, iris kasar
- Sediakan 4.5 L santan dr 1 btr kelapa
- Gunakan 15 bh cabe rawit utuh
- Gunakan seruas lengkuas dimemarkan
- Sediakan 6 lbr daun salam
- Siapkan seujung sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 3 btg sereh dimemarkan
- Ambil 2 bh tomat potong2
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 340 gr bawang merah
- Sediakan 28 butir siung bawang putih
- Gunakan 12 bh cabe merah keriting
- Siapkan 12 bh kemiri
- Ambil 6 sdt merica
- Siapkan 8 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat. Biasanya aku membuat tongseng pakai bumbu gule praktis.nah.kali ini lagi rajin.bikin dari bumbu dasar awal. Jadi seperti membuat gulenya dulu, baru di masak ala tongseng. Hasilnya memang beda.lebih sedep.meresap bumbunya ke dalam daging dan lebih enak tentu saja karena bumbunya.
Langkah-langkah mengolah Tongseng Kambing Xander's kitchen modified:
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas, kayu manis hingga harum - - - Masukkan daging kambing yg sudah dipotong2 aduk sampai berubah warna. Tambahkan gula, garam, micin, masako sapi - - Tambahkan santan, masukkan cabe rawit, kecap manis, kayu manis bubuk. Tambahkan pepper salt supaya lebih mantab - - - Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental. Cicipi. Menjelang angkat masukkan kol dan tomat - - - Sajikan tongseng
Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi dan kerbau. Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing xander's kitchen modified yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
