Sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing endol! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing endol! yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng Kambing is one of Indonesia Food that use Goat or ヤギ. Tongseng itself is not on the dictionary words but it's a way to cook. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing endol!, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing endol! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing endol! yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing Endol! memakai 25 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Tongseng Kambing Endol!:
- Gunakan 1 kg Daging Kambing
- Siapkan 100 ml Santan Murni
- Gunakan 700 ml air (jika kurang bisa ditambahkan)
- Siapkan Lengkuas 2 ruas jari (memarkan)
- Sediakan 4 lmbr Daun Salam
- Ambil 2 btg Sereh (memarkan)
- Siapkan secukupnya Gubis/kol
- Ambil Tomat merah 1 buah (Diiris)
- Ambil Kecap
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap makanan (Royco Ayam)
- Gunakan Kaldu Jamur (bisa skip)
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 13 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 4 sdt ketumbar
- Ambil 5 cabe keriting
- Ambil 8 cabe rawit (selera ya..)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bawang Goreng
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Penasaran Dengan Resep Tongseng Kambing Yang Enak? Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia.
Cara membuat Tongseng Kambing Endol!:
- Potong kecil daging kambing..sisihkan
- Haluskan bumbu halus diatas. Tumis dengan mentega dan minyak yang sudah dipanaskan sampai harum.
- Masukkan lengkuas, sereh, daun salam. Tumis sebentar..lalu masukkan daging kambing hingga berubah warna.
- Tambahkan garam, gula, kecap, penyedap, kaldu jamur. Lalu tuang air. Aduk2 selama 3-5menit. Lalu tuang santan.
- Masak hingga daging empuk dan tes rasa. Gunakan api kecil biar lebih meresap.
- Sebelum diangkat..masukkan gubis/kol dan tomat. Masak hingga hampir layu.
- Tuang bawang goreng pada waktu disajikan. Selamat menikmati
Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit. Baca juga: Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali, Buat yang Kangen. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Endol! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
