Anda sedang mencari ide resep tongseng kambing tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng kambing tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Tongseng Kambing tanpa santan:
- Ambil 300 grm daging kambing potong2 rebus hingga empuk
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah cengkeh
- Siapkan 1 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt garam dan merica
- Sediakan 6 sdm kecap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siaung bawang putih
- Ambil 1 iris kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar dan jinten
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan 5 buah cabe rawit iris halus
- Ambil 100 grm kol potong2
- Gunakan 2 buah tomat potong2
Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing tanpa santan:
- Tumis bjmbu yg dihaluskan.tambahkan serai. Daun jeruk. Lengkuas. Cengkeh. Kapulaga masak hingga harum
- Masukan potongan daging kambing rebus aduk tambahkan garam. Kecap. Merica masak hingga meresap masukan cabai.kol dan tomat aduk sebentar. Matikan api.
- Siap disajikan
Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Walaupun tanpa menggunkan santan, namun tongseng daging kambing tanpa santan dengan menggunakan resep dalam artikel ini akan membuat tongseng Anda lebih lezat dan menggugah selera. Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!