Lagi mencari inspirasi resep iga kambing bakar saus steak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga kambing bakar saus steak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lalu masukkan dalam wadah berisi potongan iga kambing. Jika ingin terasa pedas bisa dicampur potongan cabe rawit sesuai selera. Lihat juga resep Iga kambing bakar rempah enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga kambing bakar saus steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga kambing bakar saus steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga kambing bakar saus steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga kambing bakar saus steak memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Iga kambing bakar saus steak:
- Siapkan 500 gram Iga kambing
- Sediakan Bumbu marinasi
- Siapkan 1/4 buah Nanas
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm madu
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan saus
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm saos pedas
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya royco
- Ambil 1/2 sdm Tepung maizena
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu bakar
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Secukupnya royco
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
Ya sudah pake bahan seadanya saja. Ada egg roll ya bikin egg roll bakar siram sauce steak. garam, kaldu bubuk, saus tiram, lada dan pala bubuk secukupnya; Cara Membuat Iga Kambing Bakar Teflon Bumbu Kecap: Iga yang sudah dicuci bersih direbus sampai empuk. Bisa menggunakan panci presto agar cepat empuk. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe.
Langkah-langkah meracik Iga kambing bakar saus steak:
- Potong iga sesuai keinginan. Taruh dalam wadah.
- Siapkan bumbu marinasi, aduk rata. Lalu masukkan dalam wadah berisi potongan iga kambing. Aduk hingga bumbu merata. Biarkan selama 30 menit.
- Siapkan bumbu bakar. Jika ingin terasa pedas bisa dicampur potongan cabe rawit sesuai selera. Aduk rata. Masukkan iga yg sudah dimarinasi kedalamnya satu per satu hingga merata. Langsung bakar diatas bara. Jangan sampai terlalu matang/gosong.
- Untuk saus iganya, iris bawang bombay dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak. Jika sudah harum masukkan air, saus pedas, kecap, daun bawang yg sudah dipotong kecil, lada, garam, gula, royco. Tunggu sebentar lalu masukkan teping maizena yg sudah dilarutkan dalam sedikit air.
- Tes rasa. Siap disajikan…🥰
Tambahkan kecap, madu, garam, kaldu bubuk, saus tiram. Cara Mengolah Steak Iga Kambing: Setelah selesai dengan saus lada hitam yang kita jelaskan diatas. Selanjutnya kita akan olah daging iga untuk steak nya. Setelah daging dipotong-potong dan dibersihkan hingga benar-benar bersih merata. Lumuri iga dengan saus dan bumbu yang sudah kita masak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga kambing bakar saus steak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
