Sedang mencari inspirasi resep sop kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Walaupun sup ini bening, kami menggunakan banyak bumbu-bumbu aromatik yang menghangatkan tubuh seperti jahe, pekak, kayu manis, dan kapulaga. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kambing menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sop Kambing:
- Ambil 1 kg daging kambing (ada tulangnya juga)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah (iris lalu goreng)
- Siapkan 1 sdm butir merica
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya air
Lihat juga resep Sop Bening Kambing Qurban enak lainnya! Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang.
Cara menyiapkan Sop Kambing:
- Cuci bersih daging kambing dan potong-potong. Iris bawang merah lalu goreng. Haluskan bumbu halus
- Rebus air lalu masukan jahe geprek lalu masukan daging kambing dan tulang kambing
- Tumis bumbu halus. Lalu masukan ke rebusan daging
- Setelah daging empuk masukan cabe rawit,
- Iris daun bawang dan seledri. Masukan ke kuah sop
- Koreksi rasa, masak sampai matang.
Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
