Sedang mencari inspirasi resep sop kaki kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kaki kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Places Cipanas Satu, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sop Kaki Kambing Bang Doel. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kaki kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kaki Kambing menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sop Kaki Kambing:
- Siapkan Daging kambing
- Sediakan Tulang kambing
- Sediakan Bumbu Kuah
- Siapkan 1 Liter air
- Ambil 1 sachet dancow
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 buah kapulaga
- Ambil 1/4 buah pala
- Sediakan 1 sdt Lada
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Tomat
- Siapkan Emping
- Siapkan Seledri
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Kecap
- Ambil Sambal cabe rawit
Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta. Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat.
Cara menyiapkan Sop Kaki Kambing:
- Sebelumnya saya sudahrebus daging dan tulang kambingnya sampai empuk. Daging nya kemudian dipotong dadu.
- Haluskan semua bumbu halus untuk kuah. Rebus air kemudian masukan bumbu halusnya. Tunggu sampai mendidih lalu masukan daging dan tulang kambingnya. Cek rasa.
- Siapkan bahan pelengkap. Potong dadu tomat, potong seledri, dan goreng emping. Semuanya ditempatkan ke dalam mangkok. Lalu siram dengan kuah sop kaki kambing. Supaya lebih mantab ditambah perasan jeruk nipis sambal dan kecap.
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Kaki Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
