Sedang mencari ide resep satai kambing (empuk, no alot) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal satai kambing (empuk, no alot) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kemudian, bakar sate sapi mentah ini diatas bara sambil sesekali diolesi mentega dan kecap manis. Jika sudah matang, tata di piring saji bersama nasi hangat dan acar timun. Itulah resep sate kambing dan sate sapi yang enak, empuk dan anti alot.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari satai kambing (empuk, no alot), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan satai kambing (empuk, no alot) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan satai kambing (empuk, no alot) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Satai kambing (empuk, no alot) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Satai kambing (empuk, no alot):
- Siapkan 500 gr daging kambing, potong dadu
- Sediakan 50 gr nanas, parut
- Ambil Secukupnya kecap manis & asin
- Siapkan 3 sdm kacang tanah, sangrai
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm jahe bubuk
- Sediakan 5 sdm minyak
- Sediakan Bumbu kacang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya kacang tanah, sangrai
- Gunakan Secukupnya kecap manis dan asin
- Sediakan Sedikit air asam
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk
Tambahkan potongan lemak di antara potongan daging kambing ketika menusuk. Ini bertujuan agar sate jadi lembap akibat. Resep sate kambing di jamin wenakk daging tidak alot empuk. ID - RAHASIA Sate Kambing Bakar Anti Alot Olahan Daging Kurban, Ini Resep Mudahnya.
Cara menyiapkan Satai kambing (empuk, no alot):
- Blender semua bumbu untuk merendam daging kecuali nanas dan dagingnya
- Rendam daging dengan bumbu dan nanas parut 2-3hari supaya meresap (fungsi nanas supaya daging empuk)
- Tusuk- tusuk daging pada lidi sate
- Panggang hingga matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu (tanpa dioles juga sudah harum)
- Bumbu kacang: ulek semua bahan lalu koreksi rasa
- Hidangkan sate bersama bumbu kacang serta lain- lain
Biasanya, kebanyakan masyarakat memperingati Hari Raya Idul Adha dengan. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Aku kasih resep cara membuat sate kambing agar empuk dan tidak alot. sekaligus cara membuat acar mentimun. simak videonya sampai habis ya. Daging yang lezat dan jadi primadona untuk dibuat sate adalah daging kambing.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat satai kambing (empuk, no alot) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!