Lagi mencari ide resep sambal goreng kambing-kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kambing-kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang mix daging kambing enak lainnya! Sambal goreng ati kambing & kentang #onerecipeonetree #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_jakarta Follow Instagram ku juga ya @mme.vivi hanifah alaydrus. Selalu favorit dari kecil masakan ati.dulu cuma ati sapi.setelah lahiran anak pertama wajib makan ati kambing karna tinggi zat besi.akhirnya bablas pengenny ati.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kambing-kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kambing-kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kambing-kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kambing-Kentang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sambal Goreng Kambing-Kentang:
- Gunakan Daging Kambing
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Sediakan 10-15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Gula
Masukkan bawang goreng yang dikisar dengan susu cair. Masukkan daging kambing, kentang dan air rebusan daging. Panaskan minyak dan tumis rempah tumis dan masukkan bawang yang telah di hiris bersama daun kari. Masukkan pulak daging kambing yang telah di perap dan kacau sebentar.
Langkah-langkah meracik Sambal Goreng Kambing-Kentang:
- Kupas kentang dan cuci bersih. Potong dadu.
- Goreng kentang sampai berwarna kecokelatan
- Daging kambing yg sudah direbus sampai lembut dipotong dadu
- Haluskan bumbu cabe, bawang merah, dan bawang putih
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan irisan tomat. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan kentang goreng dan potongan kambing. Aduk merata sampai sambal agak kering (kekeringan sambal sesuai selera yaaa)
- Selesai! Sambal goreng kambing-kentang siap dihidangkan ❤️
Goreng daging sambil dibolak-balik sampai garing, angkat, sisihkan. Susun daging dai wadah saji, tambahkan sambal bawang, aduk rata, daging sapi goreng sambal bawang spesial siap disantap. Minyak goreng atau sayur secukupnya untuk menumis bumbu kari nya. Bahan Bumbu Kari Daging Kambing Spesial. Satu lagi masakan tradisional bercita rasa pedas yang perlu diketahui adalah resep sambal goreng hati sapi dan kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kambing-kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
