Sedang mencari ide resep kari kambing susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kambing susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kambing susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari kambing susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sedap diminum, boleh dipelbagaikan dgn masakan. Masukkan kari kambing, kacau - kacau. Susu Karihome, Susu kambing formula dari New Zealand.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari kambing susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari kambing susu memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kari kambing susu:
- Gunakan 300 gram daging kambing
- Gunakan 1 buah kentang potong jadi 8
- Ambil 1 buah terong ungu,iris serong besar2
- Ambil 3 buah cabe hijau besar (saya buang bijinya),iris serong
- Sediakan 200 ml susu cair UHT
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan Secukupnya royco
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 batang sereh,geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang kayumanis
- Siapkan 1 buah pekak
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 3 butir kapulaga
Sajian kambing berkuah kental dan berbumbu pekat rempah-rempah ini tidak hanya cocok dinikmati bersama nasi. Susu Kambing Asli Tanpa Gula Tambahan � halal muslim produk Tidak berbau hamis Sesuai untuk. Saya menyediakan kari kambing dengan kuah pekat pekat ini untuk dimakan dengan homemade roti canai. Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama.
Langkah-langkah mengolah Kari kambing susu:
- Siapkan bahan2
- Rebus daging kambing dengan air secukupnya sampe keluar lemak2.angkat lalu cuci di air mengalir hingga bersih
- Tumis bumbu halus.tambahkan bumbu cemplung,masak hingga harum
- Masukan daging,aduk rata.tambahkan air,masak hingga empuk.kalo air habis tapi daging masih alot,tambahkan air lagi
- Kalo daging sudah empuk masukan kentang,terong dan cabe hijau.aduk rata.tambahkan garam,gula dan royco.masak hingga matang
- Tambahkan susu cair.aduk hingga mendidih.test rasa lalu angkat
- Sajikan
- Saya makan bersama roti paratha.hemmm enak,kayak orang india😄😄
Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan. Kari kambing telah populer dalam sajian Asia Tenggara dan Indo-Karibia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari kambing susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
