Sedang mencari ide resep kari kambing 🐐 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kambing 🐐 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kambing 🐐, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari kambing 🐐 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kari Kambing India enak lainnya. Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing. Makanan ini berasal dari Asia Selatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kari kambing 🐐 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kari kambing 🐐 menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kari kambing 🐐:
- Ambil Bahan utama :
- Siapkan 65 ml santan kara (kemasan kecil)
- Sediakan 200 gr daging kambing
- Sediakan 300 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Seujung sdm gula putih
- Sediakan Seujung sdt kaldu bubuk
- Sediakan Seujung lada bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Ambil 1 cabe rawit
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Gunakan Seujung sdt ketumbar
- Ambil Sejumput jintan kasar
- Sediakan Bahan Cemplung :
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang kayu manis (yg tipis/bisa lihat gambar)
- Ambil 2 kembang Lawang
- Sediakan 2 cengkeh
- Siapkan 2 kapulaga
Jika sudah matang, angkat rebusan kari daging kambing dan tuangkan ke dalam mangkuk saji. Resep dengan petunjuk video: Kari Kambing adalah makanan berkuah kental dengan rempah yang cukup kuat. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi. Tambahkan daging kambing, tumis hingga berubah warna , masukkan santan encer, masak hingga daging kambing lunak dengan api sedang sambil sesekali.
Langkah-langkah mengolah Kari kambing 🐐:
- Siapkan bahan bahannya, daging sdh aku rebus dr idul Adha, cuci bersih cabe lalu masukkan dlm blender bersama bahan halus lainnya
- Potong daging sesuai selera, tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan bahan Cemplung dan tumis lalu masukkan Daging kambing aduk rata
- Masukkan santan dan air lalu masak hingga agak susut airnya (kental), masukkan garam, gula pasir dan Kaldu bubuk tes rasa dan selamat mencoba
Hidangan kari kambing khas Aceh adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging yang. Penasaran gimana cara bikin Kari Kambing endeus dan apa aja rahasia bumbu-bumbunya? Resep yang satu ini wajib banget untuk Endeusiast coba apalagi bagi penggemar hidangan kambing! Kari kambing adalah sejenis masakan kari yang menggunakan bahan baku daging kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kari kambing 🐐 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
