Sedang mencari ide resep gulai kambing full rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing full rempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing full rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kambing full rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Beginilah proses tradisional pembuatan gulai kambing DI sumatera barat. Sebelum DI gulai maka, daging kambing disinggang atau ditumis dengan rempah-rempah dan bumbu khas dari minangkabau. #resepgulaikambing #indonesianfoodrecipe #gulaipadang Satu lagi makanan Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di seluruh kota di Indonesia. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kambing full rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Kambing Full rempah menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Gulai Kambing Full rempah:
- Sediakan 500 gram, Daging kambing
- Siapkan 1 liter, Air
- Ambil 5 siung, Bawang putih
- Gunakan 6 siung, Bawang merah
- Ambil 1 batang, Serai
- Ambil 2 lembar, Daun salam
- Gunakan 3 lembar, Daun jeruk
- Siapkan 3 butir, Kemiri
- Gunakan 2 cm, Kayu manis
- Gunakan 2 ruas, Laos
- Sediakan 2 ruas, Kunyit
- Gunakan 2 ruas, Jahe
- Siapkan 1/4 sdt, Biji pala
- Siapkan 5 buah, Kapulaga
- Gunakan 1 sdm, Gula Merah
- Siapkan 200 ml, Santan kental
- Gunakan 2 sdt, Garam
- Siapkan 1 sdt, Ketumbar halus
- Gunakan 1/2 sdt, Lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt, Kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt, Gula pasir
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. Gulai kambing merupakan masakan khas indonesia yang kaya akan bumbu rempah rempah. Gule kambing memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Cara meracik Gulai Kambing Full rempah:
- Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging kambing yang sudah dicuci bersih, masak sampai empuk.
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, bijipala dan jahe sampai halus. Sisihkan. Untuk serai dan laos cukup digeprek saja. Dan gula merahnya disisir/diiris halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan serai, laos, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan kayu manis, aduk rata. Tambahkan juga ketumbar dan lada bubuknya. Tumis sampai matang.
- Kemudian masukan tumisan bumbu kedalam panci yang berisi rebusan daging, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan santan. Masak sampai matang.
- Happy cooking… :) yang mau lihat bagaimana cara aku membuatnya bisa lihat di youtubeku yaa… https://youtu.be/isQk_b14pW8
Selain di Indonesia aneka gulai kambing juga terkenal di berbagai negara terutama di asia. Most relevant Best selling Latest uploads. Choilieng.com helps you to install any apps/games available on Google Play Store. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing Full rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
