Anda sedang mencari inspirasi resep gule kambing rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kambing rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
PagesBusinessesFood & BeverageRestaurantKedai YamaniVideosGule Kambing dengan Bumbu Rempah Kuahnya yg Kental dan rasa. Perpaduan rempah rempah dan bumbu rahaisa lainnya akan membuat resep masakan gulai daging kambing Selain supaya lezat, rempah rempah ini juga mengurangi bau khas daging kambingnya. Sebuah sajian klasik untuk hangatkan momen Idul Adha-mu, Gulai Kambing!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gule kambing rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gule kambing rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule Kambing Rempah memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Gule Kambing Rempah:
- Siapkan 1/4 kg daging kambing
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Daun slam
- Ambil 1 serai
- Gunakan Laos
- Ambil Kayu manis
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 cabai merah keriting
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan Sejumput pala
- Ambil 1 kemiri
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu. Tepatnya berada di seberang Taman Srigunting dan Gereja Blenduk, dinamakan Sate Gule Kambing. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang berbeda, meski namanya hampir mirip.
Cara meracik Gule Kambing Rempah:
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan bumbu
- Tumis semua bumbu sampai harum dan tidak langu
- Kemudian masukkan bumbu di panci berisi daging kambing+tulang, dan tutup panci biar bumbu meresap dan cepat empuk
- Setelah empuk, masukkan santan kara, tidak usah ditutup agar santan tidak pecah, jangan lupa tes rasa dan jika sudah matang taburi dengan bawang merah goreng
Rempah yang digunakan seperti kunyit, ketumbar, lengkuas, jahe, adas, jintan dan lainnya. Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. RESEP GULAI KAMBING Variasi kuah santan dengan beragam rempah membuat daging kambing kian kaya citarasa dan tentunya semakin enak untuk disantap yang disajikan dalam resep gulai atau. Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gule Kambing Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
