Ting-ting Kacang
Ting-ting Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep ting-ting kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ting-ting kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ting-ting kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ting-ting kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ting-ting kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ting-ting Kacang menggunakan 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Ting-ting Kacang:
  1. Ambil 260 gr kacang tanah (gongseng&kupas kulit)
  2. Ambil 250 gr gula pasir
  3. Gunakan 2 sdm mentega
Cara meracik Ting-ting Kacang:
  1. Kupas kacang dari kulitnya yg sebelumnya sudah di gongseng hingga matang. Kemudian blender kasar/tumbuk kasar.
  2. Hidupkan kompor dengan api paling kecil. Kemudian panaskan mentega dan gula pasir hingga menjadi karamel. Nb: cukup sampai gula sudah mencair ya, jgn terlalu lama di masak karena karamel warnanya semakin gelap dan bisa pahit.
  3. Jika sudah, matikan api. Lalu langsung tuang kacang dan aduk rata. Kemudian padatkan kacang sambil di tekan-tekan ke cetakan kue/talam petak/sesuai selera. Nb: jangan lupa alasi dengan plastik.
  4. Lalu, waktu adonan sudah rata di cetakan dan sudah panas, langsung potong ya. Kemudian biarkan adonan dingin dan mengeras di suhu ruangan.
  5. Ini foto percobaan saya yg gagal krn karamel nya dimasak terlalu lama dan menyebabkan pahit 😂

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ting-ting Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!